Grasse s'étage sur les premiers contreforts des Préalpes, face à la mer que l'on devine derrière Cannes. Capitale du parfum depuis que ses gantiers parfumaient leurs cuirs, elle a gardé des ruelles en escalier, des hôtels particuliers des XVIIe et XVIIIe siècles et, autour, des collines de bastides.
Décider où dormir à Grasse, c'est choisir entre la ville, sans voiture, et les collines, où l'on gagne une piscine et une vue. Les maisons de ce guide, nous les avons retenues une à une ; toutes nos adresses figurent sur la page des hébergements à Grasse.
Quel quartier choisir à Grasse
La commune est vaste et très étagée : entre deux adresses, le dénivelé compte autant que la distance.
- La vieille ville : cathédrale, place aux Aires, parfumeries et musées, dans un dédale de rues piétonnes et pentues.
- Les boulevards autour du centre : le cours Honoré-Cresp et le boulevard du Jeu-de-Ballon, d'où l'on monte à pied vers la vieille ville.
- Les collines résidentielles : villas et bastides avec jardins, piscines et souvent la mer à l'horizon ; la voiture s'impose.
- Les hameaux : Plascassier, Magagnosc ou le Plan-de-Grasse, entre anciennes terres à fleurs et pavillons, pour qui cherche la campagne.
Pour un week-end sans voiture, restez en ville ; pour une semaine en été, une maison avec piscine sur les collines se justifie vite, la côte n'étant qu'à une vingtaine de kilomètres.
En ville, sur les terrasses de Grasse
Trois maisons d'hôtes en ville, où la terrasse compte autant que l'adresse.
Un palmier à sa fenêtre
Une seule chambre, mais de 40 m², avec une terrasse tournée vers le jardin et la ville : la maison joue la carte de l'intimité. Elle se trouve boulevard Victor-Hugo, non loin des musées du parfum. À réserver tôt, puisqu'il n'y a pas d'autre chambre.
Skylark Bed & Breakfast
Trois chambres dans la maison et un cottage indépendant, pour ceux qui préfèrent avoir leur propre porte. La terrasse regarde à la fois la mer et les montagnes, ce qui résume bien Grasse. Rue des Carrières, on se gare sur un parking public gratuit.
les petites terrasses
Avenue Frédéric-Mistral, cette maison d'hôtes réunit piscine extérieure, jardin et chambres climatisées, appréciables quand l'été chauffe les façades. Certaines chambres ouvrent sur un patio, d'autres sur la mer au loin : précisez votre préférence en réservant.
Maisons avec piscine autour de la ville
Plus loin du centre, les maisons gagnent en espace. Les trois suivantes ont piscine, jardin et parking privé gratuit, utile hors de la vieille ville.
Bastide Saint-Honorat Boutique Guest house
Cinq suites tournées vers la mer, une piscine d'eau salée et un jardin méditerranéen : chemin des Acacias, la bastide a l'allure d'un petit hôtel de charme. Avec cinq suites seulement, l'ambiance reste celle d'une maison, idéale pour un séjour à deux.
Maison Casasand Maison d'hôtes de charme
Classée quatre étoiles, cette maison d'hôtes du boulevard d'Estramousse associe piscine, jardin et chambres climatisées. Son studio avec kitchenette et terrasse convient aux séjours plus longs, ou à ceux qui aiment dîner simplement au retour de la plage.
La Colombière
Piscine extérieure, jardin, terrasse et chambres climatisées, auxquels s'ajoutent des studios familiaux avec cuisine : c'est l'adresse de ce guide la mieux pensée pour les familles. Elle se trouve boulevard du Président-Kennedy ; les couples en tête-à-tête préféreront une maison plus petite.
Que voir à Grasse
La visite commence dans la vieille ville, labellisée Ville d'art et d'histoire, où l'office de tourisme occupe la rue de l'Oratoire. Montez vers la cathédrale Notre-Dame-du-Puy, du XIIIe siècle, qui conserve trois tableaux de Rubens et Le Lavement des pieds de Fragonard, enfant du pays, puis redescendez vers la place aux Aires et son marché.
Le musée international de la Parfumerie, boulevard du Jeu-de-Ballon, raconte l'histoire du parfum sur les cinq continents ; il ouvre tous les jours, sauf le premier lundi de certains mois. Trois maisons de parfum, Fragonard, Molinard et Galimard, ouvrent leurs ateliers au public.
La villa Fort France, bâtie en 1930, déroule ses jardins en terrasses. À Mouans-Sartoux, les jardins du MIP font sentir les plantes de la parfumerie, de la rose centifolia au jasmin. Depuis 2018, les savoir-faire liés au parfum en Pays de Grasse sont inscrits au patrimoine culturel immatériel de l'UNESCO.
Aux alentours
- Mougins : un village perché sur la route de Cannes (nos adresses à Mougins).
- Gourdon et les gorges du Loup : un village au bord de la falaise et des routes en lacets.
- Saint-Paul-de-Vence et Vence : remparts, galeries et chapelle du Rosaire de Matisse (nos adresses à Vence).
Quand venir à Grasse
Le calendrier grassois suit celui des fleurs. Chaque année en mai, l'ExpoRose couvre de roses coupées les rues, les places et les fontaines du centre pendant un long week-end ; c'est aussi la saison de la cueillette de la rose centifolia. Début août, la fête du Jasmin anime la vieille ville trois jours durant, avec corso fleuri et spectacles de rue.
Pour ces deux rendez-vous, réservez tôt. Le printemps et l'automne conviennent le mieux à une ville en pente ; l'été, chaud, donne tout son prix à une piscine, et l'hiver, doux, aux musées.
Comment venir et se déplacer
La gare de Grasse est desservie par des TER qui descendent vers Cannes et le littoral. Elle se trouve en contrebas du centre : en face, des bus urbains montent vers la vieille ville. L'aéroport de Nice Côte d'Azur est à environ 35 minutes par la route, et des cars le relient à la gare routière de Grasse.
Sur place, la vieille ville se visite à pied : ses ruelles sont étroites et souvent piétonnes. Pour les collines, les hameaux et l'arrière-pays, la voiture reste indispensable. D'autres étapes figurent sur notre page Provence-Alpes-Côte d'Azur.
Grasse fait partie de notre guide où dormir en Provence-Alpes-Côte d'Azur. Pour comparer, lisez aussi où dormir à Cannes, sur la côte en contrebas, où dormir à Saint-Paul-de-Vence, autre village de l'arrière-pays, et où dormir à Menton, près de l'Italie.
Questions fréquentes
Les réponses courtes aux questions que l'on se pose en préparant un séjour à Grasse.
Quel est le meilleur quartier pour dormir à Grasse ?
Pour un premier séjour sans voiture, la ville elle-même : la vieille ville et les boulevards qui l'entourent mettent la cathédrale, les musées et les parfumeries à quelques minutes à pied, malgré les côtes. Les collines résidentielles conviennent à ceux qui veulent piscine, jardin et vue sur la mer, avec une voiture. Les hameaux comme Plascassier ou Magagnosc s'adressent aux amateurs de campagne.
Peut-on séjourner à Grasse sans voiture ?
Oui, à condition de loger en ville. La gare est desservie par des TER vers Cannes et le littoral, et des bus urbains montent de la gare vers le centre. Des cars relient aussi la gare routière à l'aéroport de Nice Côte d'Azur. La vieille ville se parcourt à pied, avec de bonnes chaussures. Pour une maison sur les collines ou les villages perchés, la voiture est presque indispensable.
Combien de temps faut-il pour visiter Grasse ?
Une journée suffit pour la vieille ville, la cathédrale et le musée international de la Parfumerie, mais deux ou trois nuits permettent de vivre la ville à son rythme. Ajoutez une demi-journée pour une maison de parfum, une autre pour les jardins du MIP à Mouans-Sartoux. Avec une semaine, Grasse devient une base pour Mougins, Vence, les gorges du Loup et les plages de Cannes.
Quand voir les fleurs à parfum à Grasse ?
Mai est le mois de la rose centifolia, cueillie dans les champs du Pays de Grasse, et de l'ExpoRose, qui décore chaque année de roses coupées les rues et les fontaines du centre pendant un long week-end. Début août, la fête du Jasmin anime la vieille ville pendant trois jours, avec corso fleuri. Le reste de l'année, les jardins du MIP et la villa Fort France montrent les plantes de la parfumerie.
Grasse convient-elle aux familles ?
Oui, surtout dans une maison avec piscine et parking. Dans ce guide, une chambre d'hôtes propose des studios familiaux avec cuisine, et une maison d'hôtes quatre étoiles un studio avec kitchenette, pratique pour un séjour plus long. Les rues pentues de la vieille ville se prêtent mal à la poussette : prévoyez plutôt un porte-bébé. Vérifiez les conditions de chaque établissement avant de réserver.
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