Le Phébus & Spa – Relais & Châteaux

Les chambres et suites du Phébus présentent des surfaces et des agencements variés, de la Chambre Garrigue de 23 m² à la Suite Grand Prestige de 80 m². Toutes sont climatisées et disposent d’une salle de bains privative, d’une télévision à écran plat, d’un minibar et d’une machine à café. Les vues sur le jardin sont fréquentes, tandis que certaines catégories disposent d’un balcon ou d’une terrasse. Les configurations vont de la chambre double aux suites avec chambre séparée et salon, avec un canapé-lit dans certaines d’entre elles.

Deux suites se distinguent par leur piscine privée et leur vue sur le jardin ou la piscine. La Suite Junior avec Piscine Privée possède une terrasse, tandis que la Suite Prestige avec Piscine Privée ajoute un salon et une baignoire. La Suite Grand Prestige, la plus vaste, dispose également d’un salon séparé, d’une terrasse et d’une cheminée. La Chambre Deluxe se démarque par sa terrasse et sa baignoire ; la Chambre avec Terrasse offre un balcon avec vue sur le jardin.

Les espaces de restauration réunissent La Table de Xavier Mathieu, consacrée à une cuisine provençale de saison, et le Café de la Fontaine, pour des repas dans un cadre plus décontracté. Le bar, le service d’étage et le petit-déjeuner en chambre complètent les choix sur place. Des menus enfants et des menus adaptés à certains régimes sont proposés sur demande ; un minibar et une théière ou machine à café équipent également les chambres.

Le domaine comprend un spa et un centre de bien-être avec hammam, bain à vapeur, bain à remous et soins, ainsi que trois piscines, des chaises longues et des parasols. Les amateurs d’activités peuvent profiter du court de tennis, du matériel de tennis, des cours de fitness et des séances de yoga. Un parking privé gratuit est disponible sur place, avec service de voiturier et borne de recharge pour véhicules électriques. Le jardin, les terrasses, la réception ouverte 24 h/24, la bagagerie et le service de concierge complètent les équipements. Les animaux de compagnie sont admis, avec supplément possible.

Joucas est un petit village de pierre du Vaucluse, dans les paysages vallonnés du Luberon. Ses ruelles tranquilles et son église Saint-Jean-Baptiste donnent le ton d’un séjour tourné vers les villages perchés, les balades et les paysages provençaux. La campagne alterne collines, champs cultivés et bâtisses anciennes ; la voiture facilite les excursions entre les bourgs et les sites naturels.

Roussillon, à 4,1 km, est connu pour ses falaises et sentiers d’ocre, dont les couleurs vont du jaune au rouge. Gordes, à 4,5 km, se découvre à pied dans ses ruelles de pierre, avec des vues ouvertes sur la vallée. Le Village des Bories présente des constructions rurales en pierre sèche. Plus loin, le mont Ventoux attire les amateurs de randonnée et de cyclisme. Pour rejoindre la région par avion, l’aéroport de Marseille-Provence se trouve à 52 km ; le parking privé gratuit de l’hôtel facilite les déplacements en voiture.

Le printemps et l’automne conviennent bien aux visites des villages et aux promenades, avec des températures généralement plus douces qu’en plein été. En juin et juillet, les champs de lavande colorent une partie du paysage provençal ; l’été est aussi la période la plus fréquentée pour les excursions autour de Gordes et Roussillon. Une journée peut alterner découverte des ruelles, visite d’un site patrimonial et retour au domaine pour profiter des piscines ou du spa. Les routes du Luberon relient plusieurs villages et points de vue, ce qui permet de composer des itinéraires différents selon le temps disponible.